КУРС БАРИСТА “Основи Лате Арт”

Тривалість: 7 годин

Група: 4 особи

Вартість: 3000 грн/ос

Індивідуальний курс: 4000 грн/ос

ТРЕНЕР КУРСУ

Рудковський Роман, бренд бариста Illusion

ОПИС КУРСУ

Початок 10:00

Закінчення 18:00

Місце проведення (може змінюватись)

м. Дніпро, вул. Святослава Хороброго 35, 2 поверх

Мета навчання:

Даний курс допоможе пізнати навички мистецтва Латте Арт початківцям бариста та підняти рівень, досвідченіший.

Програма курсу:

• Поява, розвиток та становлення латте арт.
• Дія латте арт на смак кавових напоїв.
• Латте арт як інструмент впливу на гостей закладу.
• Основні техніки малювання (free pour, etching, machiato)
• Робота із молоком. Створення глянсової піни. Альтернативне молоко.
• Робота з пітчером та чашкою.
• Практика вливання базових малюнків. (Серце, розетта, тюльпан)
• Комбінації базових малюнків (мультіарт)
• Основи техніки Etching.