Смаковий профіль: персик, мед, чорний чай, спеції
Баланс смаку: шовковисте тіло середньої щільності, карамельна солодкість та виражена цитрусова кислотність
Обробка: мита
Різновид: Caturra, Colombia, Castillo
Регіон: муніципалітет Ель Таблон, департамент Нариньйо
Висота: 1500-2100 м
Врожай: 2020 р.