БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА при замовленні від 300 грн!
Colombia Supremo Medellin
Colombia

SUPREMO
MEDELLIN

ЕСПРЕСО


вишня / чорнослив / карамель

Характеристики

Смаковий профіль: вишня, чорнослив, карамель
Баланс смаку: добре збалансований смак з солодкістю та кислотністю вище середньої
Обробка: мита
Різновид: Caturra, Typica, Bourbon, Colombia
Регіон: Медельїн, департамент Антіо́кія
Висота: 1100-1500 м
Рік врожаю: 2020

Рецепт приготування

Опис

Натуральна кава в зернах Illusione Colombia Supremo Medellin — ідеальний вибір для поціновувачів якісної колумбійської арабіки, з її приємною винною кислотністю, солодкими фруктовими нотами та карамельним післясмаком.

Колумбія відома в усьому світі як найбільший постачальник митої арабіки високої якості. Каву тут вирощують на багатьох невеличких фермерських господарствах на висоті від 1000 до 2000 м. При виробництві кави використовують тільки органічні добрива, до того ж якість всіх етапів обробки регламентується на державному рівні.

Кава Супремо Медельїн зростає в колумбійському департаменті Антьокія (Antioquia), де знаходиться найбільша кавова зона країни. Медельїн — столиця цього регіону, і багато людей вважають каву з цієї області найкращою кавою Колумбії. Назва Supremo (в перекладі з іспанської – «чудовий») підкреслює всі кращі якості колумбійської кави. В країні ретельно підходять до питання відбору зерен за розміром, тому Супремо — виключно великі зерна найвищої якості.