
О нас
Кофе illusione.ua – локальный продукт, история которого началась в 2002 году.
С того времени мы смогли завоевать сердца истинных ценителей кофе со всей Украины. Кофе создается профессионалами на качественно настроенном оборудовании, что позволяет максимально раскрыть весь потенциал кофейного зерна и получить качественный продукт.
В ассортименте Illusione большое количество позиций кофе, начиная от эспрессо-смесей и заканчивая гурманскими микролотами класса спешиалити, обжаренные для приготовления как эспрессо, так и фильтр-кофе.
Обжарка кофе – это, прежде всего, искусство. Зеленое кофейное зерно не имеет характерного кофейного аромата и будто “дремлет”. Опытный обжарщик, словно художник, пробуждает его, раскрывая все ароматические и вкусовые нюансы каждого зернышка, чтобы доставить вам удовольствие от превосходного свежеобжаренного кофе и пробудить прекрасные иллюзии. ILLUSION … и обычный день станет особенным!
Обжарщики ILLUSION получили основу знаний в Испанском Институте кофе. И каждый день повышают свою квалификацию, изучая новые технологии и создавая особый профили обжарки.
В работе компания практикует индивидуальный подход и обжарку под заказ, что позволяет получать максимально свежий продукт и передавать всю вкусоароматическую палитру, которая есть в каждом сорте кофе.
“Illusione. Искусство пробуждать! “