БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 грн!
Brazil Ipanema Dulce
BRAZIL

IPANEMA
DULCE

ЭСПРЕССО


фундук / карамель / черный шоколад

Характеристики

Вкусовой профиль: фундук, карамель, черный шоколад
Баланс вкуса: насыщенная фруктовая и шоколадная сладость, умеренная кислотность, округлое тело
Обработка: натуральная
Разновидность: Mundo Novo, Acaia, Catuai
Штат: Минас-Жерайс
Регион: Суль-де-Минас
Муниципалитет: Алфенас и Консейсан-ду-Риу-Верди
Ферма: Каперинья, Конкишта, Риу-Верди
Производитель: Ipanema Estates
Высота: 780-1350 м
Год урожая: 2019/2020

Рецепт приготовления

Описание

Натуральный кофе в зернах Illusione Brazil Ipanema Dulce — идеальный выбор для ценителей качественной бразильской арабики, с ее низкой кислотностью, шоколадно-ореховыми нотами и легкой горчинкой в послевкусии.

Ипанема — известный во всем мире бразильский производитель кофе. Компания была основана в 1969 году и сегодня, более чем 50 лет спустя, поставляет кофе напрямую в 27 стран мира. Фермы Ипанемы расположены в регионе Суль-де-Минас (юг штата Минас-Жерайс), наиболее известном регионе производства кофе в Бразилии.

«Дульче» — это название смеси арабики с ферм Каперинья, Конкишта и Риу-Верде. Кофе собирается на различных высотах в конце урожая, когда ягоды уже естественным образом высохли на деревьях.