БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 грн!
Colombia Supremo Medellin
Colombia

SUPREMO
MEDELLIN

ЭСПРЕССО


вишня / чернослив / карамель

Характеристики

Вкусовой профиль: вишня, чернослив, карамель
Баланс: хорошо сбалансированный вкус со сладостью и кислотностью выше средней
Обработка: мытая
Разновидность: Caturra, Typica, Bourbon, Colombia
Регион: Медельин, департамент Антио́кия
Высота: 1100-1500 м
Год урожая: 2020

Рецепт приготовления

Описание

Натуральный кофе в зернах Illusione Colombia Supremo Medellin — идеальный выбор для ценителей качественной колумбийской арабики, с ее приятной винной кислотностью, сладкими фруктовыми нотами и карамельным послевкусием.

Колумбия известна во всем мире как крупнейший производитель мытой арабики высокого качества. Кофе здесь выращивают на многих небольших фермерских хозяйствах на высоте от 1000 до 2000 м. При производстве кофе используют только органические удобрения, к тому же качество всех этапов обработки регламентируется на государственном уровне.

Кофе Супремо Медельин растет в колумбийском департаменте Антьокия (Antioquia), где находится самая кофейная зона страны. Медельин — столица этого региона, и многие люди считают кофе из этой области лучшим кофе Колумбии. Название Supremo (в переводе с испанского — «превосходный») подчеркивает все лучшие качества колумбийского кофе. В стране тщательно подходят к вопросу отбора зерен по размеру, поэтому Супремо — исключительно крупные зерна высокого качества.