Пн - Пт: c 9:00 до 17:00
UA |
Безкоштовна доставка від 900 грн
Курс Бариста основи | Illusion

Бариста основи (розширений)

Курс охоплює значно більший обсяг теоретичних знань та практичних навичок і підійде  як бариста початківцям, так і «прокачає» більш досвідчених барист.

Тренери курсу

  • Тривалість 14 годин
  • Група 4 людини
  • Вартість 5000 грн/ос
  • Час 10:00 — 18:00

Індивідуальний курс

Вартість – 9000 грн

Зайняти місце
Роман Рудковський - тренер тренінг-центру Illusion

Роман Рудковський

  • Бренд менеджер та менеджер продукту Illusion coffee roasters.
  • Учасник національних чемпіонатів SCA.

Опис курсу

Місце проведення

м. Дніпро, вул. Святослава Хороброго 35, 2 поверх

Мета навчання

Даний курс є розширеним курсом «Бариста  BASIC». Він охоплює значно більший обсяг теоретичних знань та практичних навичок і підійде  як бариста початківцям, так і «прокачає» більш досвідчених барист.

Цей інтенсив є основою для курсу «Відкриття кав’ярні».

Програма курсу

  • Основні відмінності кави та особливості роботи.
  • Якість зерна.
  • Кавове обладнання. Особливості та принципи роботи. Різновиди кавомашин та кавомолок.
  • Вода та її вплив на якість кави.
  • Поняття Екстракція.
  • Поняття brew ratio.
  • Робота з методом еспресо.
  • Практика роботи з кавомолками та підбору помелу.
  • Техніка роботи з молоком. Створення класичних молочних напоїв.
  • Гігієна та догляд за кавовим обладнанням.

Запис на курс

Контакти менеджера для запису на курс 

Зайняти місце на курсі

Залиште свої контактні дані, щоб дізнатися подробиці про програму та забронювати місце до підвищення ціни.
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Кошик

Ваш кошик пустий
Calculate Shipping
Apply Coupon
Available Coupons
ciklum.com Get 10% off Партнерська знижка для корпоративного клієнта CIKLUM
test Get 50% off